Menú y carta de bebidas
Brunch, cafés especiales y cócteles en el Parliament — Smúz Café & Bar Budapest
Café y Bar Smúz
Elegir como desées.
Delicias tostadas
Tostada artesanal de aguacate4950 HUF
crema de aguacate, huevo escalfado, pan de masa madre, ensalada fresca
Tostada artesanal de serrano5150 HUF
queso crema, jamón serrano, pan de masa madre, ensalada fresca
Tostada artesanal de salmón5.450 HUF
queso crema, salmón, pan de masa madre, ensalada fresca
Cuencos matutinos
Granola3890 pies
Granola vegana y sin gluten con frutas, yogur cremoso orgánico casero, salsa de frambuesa, frutas frescas.
Tazón de açaí4290 pies
plátano, açaí, frutas de temporada, granola
Huevos
Huevos Benedict5590 pies
huevo escalfado, pan de masa madre, jamón serrano, salsa holandesa, crema de aguacate
Huevos Reales6390 pies
huevo escalfado, pan de masa madre, salmón, salsa holandesa, crema de aguacate
Huevos Shakshuka5990 pies
Lechón israelí, huevo escalfado, pan de masa madre
Tazones de autor
Recomendación del chef: Bol de salmón5990 pies
salmón ahumado, bulgur, verduras frescas de temporada
Plato de pollo5690 pies
Pollo con tomates secos, bulgur y verduras frescas de temporada.
Bol de hummus5490 pies
Hummus casero fresco, bulgur, verduras frescas de temporada.
Tazón de queso de cabra5790 pies
Queso de cabra casero fresco, bulgur, verduras frescas de temporada.
Pastelería y dulces
Croissant francés1990 pies
Mermelada de fresa / Nutella +950 HUF, mantequilla +200 HUF
Galleta de doble chocolate1690 pies
Galletas desmenuzables con chispas de chocolate y trozos de chocolate adicionales
Tarta de queso2990 pies
tarta de queso casera con salsa de fresa
Oferta diaria3550 HUF
Puedes ver la selección completa de pasteles en el mostrador.
Strudel de manzana3800 HUF
Strudel de manzana casero, helado de vainilla fresco +900 Ft
Soufflé de chocolate4290 pies
soufflé, helado de vainilla
Soufflé de chocolate vegano4690 pies
soufflé vegano, sorbete de frambuesa
Almuerzo
Bagel de carne desmenuzada4900 HUF
carne deshebrada, bagel, salsa de mostaza casera con semillas, ensalada fresca
Boloñesa5 100 HUF
Pasta fresca casera con ragú de ternera a la boloñesa clásico.
Sopa de goulash5990 pies
Sopa de goulash tradicional, pan de masa madre casero
Pollo a la paprika5490 pies
con albóndigas tradicionales de pollo a la paprika
El mejor amigo de tu cóctel
Nachos Bowl3990 pies
totopos kosher con crema de aguacate y salsa.
Bol para salsa6990 pies
cremas para mojar, con pan de pita fresco y verduras.
Nuestros cócteles de autor
Espresso Martini5500 HUF
Espresso intenso, vodka y licor de café.
Martini estrella porno5500 HUF
vodka de vainilla sedosa, maracuyá, prosecco
Smúz Sunset Spritz4900 HUF
Aperitivo de naranja Canonita de Mallorca, refresco de pomelo rosa
Smúz Crown Jewel Gin & Tonic4900 HUF
Ginebra Mrs. Millicent, tónica Fentimans, lima mandarina
Cócteles clásicos
Aperol Spritz4900 HUF
Hugo4800 HUF
Bellini3900 HUF
Mimosa3900 HUF
Negroni4900 HUF
Daiquiri de fresa5200 HUF
Mojito4900 HUF
Long Island5900 HUF
Moscow Mule4900 HUF
Whiskey Sour4900 HUF
Smúz Cóctel Barracuda4900 HUF
Cócteles sin alcohol
Spritz de colágeno4900 HUF
Gin-tonic Pearliament4800 HUF
Paloma rosa Bubbles3900 HUF
Smúz falso de barracuda3490 pies
Cerveza artesanal
Cerveza azul Smúz2590 pies
cerveza lager 4.9%
Inmaculado2590 pies
cerveza lager 4.9%
Iluminador2790 pies
cerveza lager 7.2%
Cerveza marrón2690 pies
5,7%
Kiwi2690 pies
cerveza lager 4.9%
Maggie2690 pies
cerveza lager de cereza 4.9%
Segundo2690 pies
trigo 5%
Naranja sanguina2690 pies
IPA 5.9%
Meceme2690 pies
IPA 5.9%
Peroni de barril2290 / 2590 HUF
lager 5% — pequeña / grande
Cerveza sin alcohol2490 pies
Vinos — Blanco (1,5 dl)
Hold and Hollo Dry 20232190 pies
Hold and Hollo Sweet 20192990 pies
Holdvölgy Eloquence Szamorodni Dulce4890 pies
Meditación del Valle de la Luna (Seco) 20214190 pies
Icono Rin Riesling 20232590 pies
Matua Sauvignon Blanc 20234190 pies
Vinos — Rosado (1,5 dl)
Icon Rosé 20252290 pies
Vinos — Tinto (1,5 dl)
Heimann Merlot 20222690 pies
Icono Shiraz 20242690 pies
Kaiken Indómito Malbec 20214890 pies
Perrin Reserva Costas del Ródano 20214590 pies
Tormaresca Néprica Primitivo 20233990 pies
Burbujas
Vino espumoso Hold and Hollo UPPP 1,5 dl2690 pies
Prosecco DOCG 1,5 dl4690 pies
Kreinbacher Classic Brut 0,75 l20.000 HUF
Chapoteo
Salpicadura de batido2990 pies
sabroso
Zancada larga1990 pies
Pequeño chapoteo1790 pies
Gran chapuzón2290 pies
Ginebra Ron Whisky Vodka
Ginebra de la Sra. Millicent3690 pies
Ginebra Beefeater1690 pies
Ginebra Hendrick's3390 pies
Ginebra Malfy2590 pies
Ron Bumbu3890 pies
Ron Diplomático4190 pies
Ron Kraken3190 pies
Ron Tanduay1790 pies
Ron de La Habana de 7 años2690 pies
Jack Daniel's2390 pies
Jameson2190 pies
Laphroaig 10 años4690 pies
vodka Absolut2390 pies
vodka Belvedere3390 pies
vodka Grey Goose3890 pies
vodka Neft3890 pies
Pálinka y otros
brandy3790 pies
guinda, ciruela, membrillo, melocotón, pera, Olivér Irsai
Bailey's2590 pies
Jägermeister2490 pies
Único2790 pies
Tequila Español4690 pies
Coñac Hardy VSOP3890 pies
Coñac Hennessy VS2890 pies
Smúz The Lab — bebidas funcionales
Bebida de ashwagandha3300 HUF
fresa, mango, vainilla sin azúcar
Batido verde pro3300 HUF
aguacate, mango, proteína, leche de anacardo o guisante
Batido de Dátiles Pro2900 HUF
plátano, dátiles frescos, proteína, leche de anacardo o guisante
Nube rosa2700 HUF
Pitahaya rosa, cítricos, refresco
Bebida de colágeno rosa2700 HUF
Pitahaya rosa, colágeno, refresco
Limonada azul2900 HUF
limón, zumo de naranja, espirulina azul
Jengibre azul2900 HUF
espirulina azul, jengibre, lima
Tónico de remolacha2400 HUF
polvo de remolacha, jugo de naranja, refresco
Kombucha de raíz de naranja2900 HUF
zumo de naranja, remolacha, cítricos, kombucha
Azul anaranjado2900 HUF
zumo de naranja, espirulina azul
Rosa anaranjado2900 HUF
jugo de naranja, pitahaya rosa
Funcional +6300 HUF
Bebida de laboratorio AG1, verde, con agua de coco
Leche de terciopelo púrpura2900 HUF
polvo de taro, leche vegetal
Remolino de yogur morado2900 HUF
crema de taro, yogur
Por tu salud
Batido de remolacha2990 pies
Batido de ashwagandha3190 pies
Batido de proteínas de espirulina azul3290 pies
Batido energético de matcha y anacardos3290 pies
Limonada
Limonadas2490 pies
Clásico, frambuesa, maracuyá, fresa y albahaca, pepino, sin azúcar
Limonada especial de flor de cerezo3900 HUF
Con crema de manos L'Occitane
limonada con burbujas3390 pies
Agua y suavizantes
Smúz BWT agua sin gas990 pies
Smúz BWT agua carbonatada990 pies
zumo de naranja natural2990 / 3990 HUF
pequeño / grande
Jarabe de saúco1390 pies
Jarabe de frambuesa1390 pies
refresco de jengibre2900 HUF
Disparo potente3600 HUF
Zumo de manzana1200 HUF
Coca-Cola / Coca-Cola Zero1590 pies
Fanta1590 pies
Sprite Zero1590 pies
Fuzetea1590 pies
Melocotón Cappy1590 pies
Cerveza de jengibre1890 pies
Tónico de Fentimans1890 pies
Kombucha2490 pies
Kéfir de agua Sosa2590 pies
Café negro
Café exprés1090 pies
Doble1650 HUF
Café largo1.490 / 2.090 HUF
individual / doble
Americano1690 / 2390 HUF
individual / doble
Rumpresso5490 pies
Café con leche
Espresso Macchiato1.490 / 2.090 HUF
individual / doble
Cortado1790 pies
Capuchino1990 / 2590 HUF
individual / doble
Flat White2290 pies
Café Latte2190 / 2790 HUF
individual / doble
Latte Macchiato2190 / 2790 HUF
individual / doble
Bebé Chino900 HUF
Baileys Latte4290 pies
Café irlandés5490 pies
Café húngaro5490 pies
Latte de crema catalana2790 / 3390 HUF
individual / doble
Latte de vainilla2390 / 2990 HUF
individual / doble
Latte de caramelo2590 / 3190 HUF
individual / doble
Café helado
Latte helado2290 / 3190 HUF
individual / doble
Latte helado vienés2990 / 3590 HUF
individual / doble
Affogato3500 HUF
Latte helado de Baileys3790 / 4390 HUF
individual / doble
Latte helado azul2900 / 3490 HUF
individual / doble
Americano helado1890 / 2490 HUF
individual / doble
Chai
Chai Latte2590 pies
Dirty Chai Latte2990 pies
Chai Latte helado2690 pies
Infusión de color
Café Latte colorido2690 / 3390 HUF
individual/doble — azul, rojo, multicolor
Latte Macchiato de colores2590 / 3190 HUF
individual / doble
Baileys Coloured Latte4790 / 5490 HUF
individual / doble
Latte con burbujas3190 / 3790 HUF
individual / doble
Chocolate caliente
chocolate caliente rosa/azul3490 pies
Chocolate blanco2990 pies
Chocolate clásico2890 pies
espuma de leche+390 pies
adicional
Matcha
Matcha Latte2590 pies
Matcha helado2890 pies
Té matcha2990 pies
Matcha de la pasión3190 pies
Matcha de fresa3190 pies
Matcha de naranja3690 pies
Té
té de frutas2590 pies
Té verde2590 pies
Té negro2590 pies
Té de jengibre fresco2990 pies
Té de menta fresca2990 pies
Té helado casero2990 pies
Los precios incluyen el IVA. Se aplica un cargo por servicio de 151 TP10T sobre los precios mostrados.