Speisekarte & Getränkekarte

Brunch, Kaffeespezialitäten und Cocktails im Parliament — Smúz Café & Bar Budapest

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Essen

Geröstete Köstlichkeiten

Avocado-Toast
Avocadocreme, pochiertes Ei, Sauerteigbrot, frischer Salat
4.950 HUF
Serrano Artisan Toast
Frischkäse, Serrano-Schinken, Sauerteigbrot, frischer Salat
5 150 HUF
Lachs-Handwerks-Toast
Frischkäse, Lachs, Sauerteigbrot, frischer Salat
5.450 HUF

Morgenbowling

Granola
Veganes und glutenfreies Frucht-Granola, hausgemachter Bio-Cremejoghurt, Himbeersauce, frisches Obst
3.890 Fuß
Acai-Bowl
Banane, Acai, Früchte der Saison, Müsli
4 290 Fuß

Eier — Eiergerichte

Eggs Benedict
pochiertes Ei, Sauerteigbrot, Serrano-Schinken, Sauce Hollandaise, Avocadocreme
5 590 Fuß
Eggs Royal
pochiertes Ei, Sauerteigbrot, Lachs, Sauce Hollandaise, Avocadocreme
6 390 Fuß
Shakshuka-Eier
Israelisches Lecho, pochiertes Ei, Sauerteigbrot
5990 Fuß

Signature Bowls

Empfehlung des Küchenchefs: Lachs-Bowl
Geräucherter Lachs, Bulgur, frisches Gemüse der Saison
5990 Fuß
Hähnchen-Bowl
Hähnchen mit sonnengetrockneten Tomaten, Bulgur und frischem Saisongemüse
5 690 Fuß
Hummus-Schüssel
frischer hausgemachter Hummus, Bulgur, frisches Gemüse der Saison
5 490 Fuß
Ziegenkäseschale
frischer hausgemachter Ziegenkäse, Bulgur, frisches saisonales Gemüse
5 790 Fuß

Mittagessen

Bagel mit Pulled Beef
Gezupftes Rindfleisch, Bagel, hausgemachte Senfsauce mit Körnern, frischer Salat
4.900 HUF
Bolognese
frische hausgemachte Pasta mit klassischem Bolognese-Rinderragout
5 100 HUF
Gulaschsuppe
traditionelle Gulaschsuppe, hausgemachtes Sauerteigbrot
5990 Fuß
Hühnerpaprikasch
mit traditionellen Hühnerpaprika-Knödeln
5 490 Fuß

Der beste Freund deines Cocktails

Nachos-Schüssel
Koschere Tortilla-Chips mit Avocadocreme und Salsasauce
3990 Fuß
Dipschale
Dips, dazu frisches Pitabrot und Gemüse
6990 Fuß

Gebäck & Süßigkeiten — Gebäck & Süßigkeiten

Französisches Croissant
Erdbeermarmelade/Nutella +950 HUF, Butter +200 HUF
1990 Fuß
Doppelter Schokoladenkeks
Krümelige Schokoladenkekse mit extra Schokoladenstückchen
1 690 Fuß
Käsekuchen
Hausgemachter Käsekuchen mit Erdbeersauce
2990 Fuß
Tagesangebot
Sie können die gesamte Kuchenauswahl an der Theke einsehen.
3.550 HUF
Apfelstrudel
Hausgemachter Apfelstrudel, frisches Vanilleeis + 900 HUF
3.800 HUF
Schokoladensoufflé
Soufflé, Vanilleeis
4 290 Fuß
Veganes Schokoladensoufflé
veganes Soufflé, Himbeersorbet
4 690 Fuß

Cocktails & Getränke

Unsere charakteristischen Cocktails — Unsere charakteristischen Cocktails

Espresso Martini
Die perfekte Harmonie aus intensivem Espresso, Wodka und Kaffeelikör, die Sie gleichzeitig erfrischt und mit unserer eigenen Mischung in eine ferne Galaxie entführt.
5.500 HUF
Pornostar Martini
Ein verführerisches, tropisches Erlebnis mit seidigem Vanillewodka, Passionsfrucht und einem kleinen Glas Prosecco für prickelnde Frische.
5.500 HUF
Smúz Sunset Spritz
Strahlend, erfrischend und leicht – die harmonische Aperitif-Kombination aus Canonita de Mallorca Orange und der spritzigen Frische von rosa Grapefruitlimonade, der Geschmack eines Sonnenuntergangs im Glas.
4.900 HUF
Smúz Crown Jewel Gin & Tonic
Ein raffinierter Gin Tonic, in Erinnerung an die ikonische Kuppel des Parlaments – mit Mrs. Millicent Gin, der Frische von Fentimans Tonic, der Harmonie von Mandarine und Limette, gekrönt von einem aromatischen Rauchschleier.
4.900 HUF

Klassische Cocktails — Klassische Cocktails

Aperol Spritz
4.900 HUF
Hugo
4.800 HUF
Bellini
3.900 HUF
Mimose
3.900 HUF
Negroni
4.900 HUF
Erdbeer-Daiquiri
5.200 HUF
Mojito
4.900 HUF
Long Island
5.900 HUF
Moscow Mule
4.900 HUF
Whiskey Sour
4.900 HUF
Smúz Barracuda Cocktail
4.900 HUF

Mocktails – alkoholfreie Cocktails

Kollagen-Spray
4.900 HUF
Pearliament Gin Tonic
4.800 HUF
Pink Paloma Bubbles
3.900 HUF
Smúz Barracuda Mock
3 490 Fuß

Craft Beer

Smúz Blue Beer (Lagerbier 4,9%)
2 590 Fuß
Spotless (Lager 4.9%)
2 590 Fuß
Beleuchtungseinheit (Lager 7.2%)
2 790 Fuß
Braunes Bier (5,71 TP3 TT)
2 690 Fuß
Kiwi (Lager 4.9%)
2 690 Fuß
Maggie (Kirschlager 4,91 TP3T)
2 690 Fuß
Secundus (Weizen 5%)
2 690 Fuß
Blutorange (IPA 5.9%)
2 690 Fuß
Rock Me (IPA 5.9%)
2 690 Fuß
Peroni vom Fass (Lager 5%)
klein / groß
2.290 / 2.590 HUF
alkoholfreies Bier
2 490 Fuß

Weine — Weiß (1,5 dl)

Hold and Hollo Dry 2023
2 190 Fuß
Hold and Hollo Sweet 2019
2990 Fuß
Holdvölgy Eloquence Szamorodni Sweet
4.890 Fuß
Mondtal-Meditation Trockenzeit 2021
4 190 Fuß
Icon Rhein-Riesling 2023
2 590 Fuß
Matua Sauvignon Blanc 2023
4 190 Fuß

Smúzs neuer digitaler Oberkellner: Qerko stellt sich vor - Smúz Café

Icon Rosé 2025
Smúzs neuer digitaler Oberkellner: Qerko stellt sich vor

Weine — Rotwein (1,5 dl)

Budapest gehört heute zu den spannendsten Café-Städten Europas. Im Smúz Café & Bar — direkt neben dem ungarischen Parlament — verbinden wir Specialty Coffee, Brunch und moderne Gastfreundschaft mit smarter Technologie.
2 690 Fuß
Deshalb können unsere Gäste jetzt auch mit Qerko bezahlen — unserem digitalen Oberkellner.
2 690 Fuß
unserem digitalen Oberkellner.
4.890 Fuß
Was bedeutet das in der Praxis?
Gerade Reisende und internationale Gäste schätzen es, wenn alles schnell und unkompliziert funktioniert: QR-Code scannen, Rechnung prüfen und direkt am Handy bezahlen.
Ohne Warten.
3990 Fuß

Ohne Diskussionen beim Aufteilen der Rechnung.

Ohne Schlange an der Bar.
2 690 Fuß
Einfach den QR-Code am Tisch scannen, Rechnung prüfen und direkt bezahlen.
4 690 Fuß
Warum wir es lieben
Das Smúz ist ein beliebter Treffpunkt für Frühstück, Brunch, Matcha, Cocktails und entspanntes Arbeiten mitten in Budapest. Viele unserer Gäste sind Touristen, Expats oder digitale Nomaden, die guten Kaffee und angenehme Atmosphäre suchen.

Der gemeinsame Nenner: niemand wartet gerne unnötig.

Mit Qerko bleibt unserem Team mehr Zeit für echte Gastfreundschaft — statt für langwierige Bezahlvorgänge.
2990 Fuß
Echte Menschen, echte Empfehlungen, echtes Lächeln —
1990 Fuß
die Technologie nimmt nur die unnötigen Umwege weg.
Besonders praktisch:
für Gruppen,
Smúzs neuer digitaler Oberkellner: Qerko stellt sich vor

für Geschäftsmeetings,

für internationale Besucher,
oder für alle, die Budapest entspannt genießen möchten.
Die Zukunft der Gastfreundschaft?
1 690 Fuß
Wir glauben nicht, dass es um Roboter geht. Sondern darum, dass gute Gastfreundschaft noch leichter wird.
Qerko ersetzt unser Team nicht. Es hilft uns, mehr Zeit für das zu haben, was wirklich wichtig ist: die Atmosphäre, die Qualität und unsere Gäste.
Wer nach Best brunch in Budapest, Specialty Coffee Budapest, Café am Parlament Budapest oder Cocktail Bar Budapest sucht, findet bei Smúz genau die richtige Mischung aus Atmosphäre und modernem Service.
2 590 Fuß

Rum

Boom
3.890 Fuß
Diplomatisch
4 190 Fuß
Krake
3 190 Fuß
Tanduay
Besonders praktisch:
Havanna 7 Jahre
2 690 Fuß

Whiskey

Jack Daniel's
2 390 Fuß
Jameson
2 190 Fuß
Laphroaig 10 Jahre
4 690 Fuß

Brandy

Pálinka — Stückpreis
Sauerkirsche, Pflaume, Quitte, Pfirsich, Birne, Irsai-Olive
3 790 Fuß

Wodka

Absolute
2 390 Fuß
Belvedere
Qerko ersetzt unser Team nicht. Es hilft uns, mehr Zeit für das zu haben, was wirklich wichtig ist: die Atmosphäre, die Qualität und unsere Gäste.
Grey Goose
3.890 Fuß
Öl
3.890 Fuß

Andere Getränke

Bailey's
2 590 Fuß
Jägermeister
2 490 Fuß
Unicum
2 790 Fuß
Espalon Tequila
4 690 Fuß
Hardy VSOP Cognac
3.890 Fuß
Hennessy VS Cognac
2890 Fuß

Kaffee & Tee

Schwarzer Kaffee — Schwarze Kaffeesorten

Espresso
1 090 Fuß
Doppelt
1.650 HUF
Langer Kaffee
Einzel-/Doppelplatz
1 490 / 2 090 HUF
Americano
Einzel-/Doppelplatz
1 690 / 2 390 HUF
Rumpresso
5 490 Fuß

Weißer Kaffee – Milchkaffees

Espresso Macchiato
Einzel-/Doppelplatz
1 490 / 2 090 HUF
Cortado
Besonders praktisch:
Cappuccino
Einzel-/Doppelplatz
1.990 / 2.590 HUF
Flat White
Smúzs neuer digitaler Oberkellner: Qerko stellt sich vor
Café Latte
Einzel-/Doppelplatz
2 190 / 2 790 HUF
Latte Macchiato
Einzel-/Doppelplatz
2 190 / 2 790 HUF
Baby Chino
900 HUF
Baileys Latte
4 290 Fuß
Irish Coffee
5 490 Fuß
Ungarischer Kaffee
5 490 Fuß
Crème Brûlée Latte
Einzel-/Doppelplatz
2.790 / 3.390 HUF
Vanille Latte
Einzel-/Doppelplatz
2 390 / 2 990 HUF
Karamell Latte
Einzel-/Doppelplatz
2.590 / 3.190 HUF

Eiskaffee — Eiskaffees

Eiskaffee
Einzel-/Doppelplatz
2.290 / 3.190 HUF
Wiener Eiskaffee
Einzel-/Doppelplatz
2.990 / 3.590 HUF
Affogato
3.500 HUF
Baileys Eiskaffee
Einzel-/Doppelplatz
3.790 / 4.390 HUF
Blauer Eiskaffee
Einzel-/Doppelplatz
2.900 / 3.490 HUF
Iced Americano
Einzel-/Doppelplatz
1 890 / 2 490 HUF

Chai

Chai Latte
2 590 Fuß
Dirty Chai Latte
2990 Fuß
Eiskaffee Chai Latte
2 690 Fuß

Farbinfundierte Kaffees

Bunter Café Latte
Einzel-/Doppelbett, optionale Farbe: blau/rot/mehrfarbig
2.690 / 3.390 HUF
Bunter Latte Macchiato
Einzel-/Doppelplatz
2.590 / 3.190 HUF
Baileys Coloured Latte
Einzel-/Doppelplatz
4.790 / 5.490 HUF
Bubbles Latte
Einzel-/Doppelplatz
3 190 / 3 790 HUF

Heiße Schokolade

Rosa/blaue heiße Schokolade
3 490 Fuß
Weiße Schokolade
2990 Fuß
Klassische Schokolade
2890 Fuß
+ Milchschaum
390 Fuß

Matcha

Matcha Latte
2 590 Fuß
Eis-Matcha
2890 Fuß
Matcha-Tee
2990 Fuß
Passion Matcha
3 190 Fuß
Erdbeer-Matcha
3 190 Fuß
Orange Matcha
oder für alle, die Budapest entspannt genießen möchten.

Tee

Früchtetee
2 590 Fuß
Grüner Tee
2 590 Fuß
Schwarzer Tee
2 590 Fuß
Frischer Ingwertee
2990 Fuß
Frischer Minztee
2990 Fuß
Hausgemachter Eistee
2990 Fuß

Limonade

Klassisch, Himbeere, Passionsfrucht, Erdbeer-Basilikum, Gurke, zuckerfrei
2 490 Fuß
Cherry Blossom Signature Lemonade mit L'Occitane Handcreme
3.900 HUF
Sprudellimonade
Qerko ersetzt unser Team nicht. Es hilft uns, mehr Zeit für das zu haben, was wirklich wichtig ist: die Atmosphäre, die Qualität und unsere Gäste.

Für Ihre Gesundheit

Rote-Bete-Smoothie
2990 Fuß
Ashwagandha-Smoothie
3 190 Fuß
Blauer Spirulina-Protein-Smoothie
3 290 Fuß
Cashew-Matcha-Energie-Smoothie
3 290 Fuß

Wasser & Erfrischungsgetränke — Wasser, Erfrischungsgetränke

Smúz BWT stilles Wasser
990 Fuß
Smúz BWT kohlensäurehaltiges Wasser
990 Fuß
Frischer Orangensaft
klein / groß
2.990 / 3.990 HUF
Holundersirup
1 390 Fuß
Himbeersirup
1 390 Fuß
Ingwerlimonade
2.900 HUF
Power Shot
3.600 HUF
Apfelsaft
1.200 HUF
Coca-Cola / Coca-Cola Zero
1 590 Fuß
Fanta
1 590 Fuß
Sprite Zero
1 590 Fuß
Fuzetea
1 590 Fuß
Cappy-Pfirsich
1 590 Fuß
Ingwerbier
1890 Fuß
Fentimans Tonikum
1890 Fuß
Kombucha
2 490 Fuß
Sosa Wasserkefir
2 590 Fuß

Smúz The Lab – Funktionelle Getränke

Ashwagandha-Getränk
Erdbeere · Mango · zuckerfreie Vanille — Die Welt des Zen im Glas
3.300 HUF
Green Pro Smoothie
Avocado · Mango · Protein · Cashew- oder Erbsenmilch — Echte Avocado und Banane
3.300 HUF
Date Shake Pro
Banane · frische Datteln · Protein · Cashew- oder Erbsenmilch — Natürliche Süße, gesund
2.900 HUF
Rosa Wolke
Pinke Pitaya · Zitrus · Soda — Ein spektakuläres, leichtes, fruchtiges Getränk
2.700 HUF
Pinkes Kollagengetränk
Pinke Pitaya · Kollagen · Soda — Schönheitsgetränk mit frischen Säuren
2.700 HUF
Blaue Limonade
Zitrone · Orangensaft · blaue Spirulina — Leuchtend blaue Limonade mit frischen Zitrusfrüchten
2.900 HUF
Blauer Ingwer
Blaue Spirulina · Ingwer · Limette — Geschmacksprofil für Erwachsene, trocken
2.900 HUF
Rote-Bete-Tonikum
Rote-Bete-Pulver · Orangensaft · Limonade — Erdig, zitrusartig, gastronomisch
2.400 HUF
Orangenwurzel-Kombucha
Orangensaft · Rote Bete · Zitrusfrüchte · Kombucha — Orangenbasiertes Signature-Tonic
2.900 HUF
Orange Blau
Orangensaft · Blaue Spirulina – Das Meer im Glas
2.900 HUF
Orange-Rosa
Orangensaft · rosa Pitaya — Sonnenuntergang im Glas
2.900 HUF
Funktional +
AG1 Laborgetränk – Grün, natürlich, mit Kokoswasser
6.300 HUF
Lila Samtmilch
Taro-Pulver · Pflanzenmilch — Cremiges, wohltuendes Dessertgetränk
2.900 HUF
Lila Joghurt-Swirl
Taro-Creme · Joghurt — Geschichtetes, frisches Dessert
2.900 HUF

Unsere Rohstoffe

Kollagen
Schlüsselprotein für Hautelastizität und Gelenkgesundheit, für innere Strahlkraft
Pinke Pitaya
Eine Superfrucht reich an Antioxidantien, die das Immunsystem stärkt und natürliche Energie liefert.
Protein
Reines Protein für die Muskelregeneration und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl
Blaue Spirulina
Nährstoffreiche Algen wirken entzündungshemmend und steigern die Konzentrationsfähigkeit
Rote Bete
Eine natürliche Nitratquelle, die die Durchblutung verbessert und die körperliche Ausdauer steigert.
Maca
Wurzelgemüse reich an Ballaststoffen und Vitaminen, fördert die Verdauung und stabilisiert den Energiehaushalt.
AG1 Labor
Eine komplexe Mischung aus 75 essentiellen Vitaminen, Mineralstoffen und Probiotika für die tägliche Vitalität.
Acai
Die Superfrucht aus dem Amazonasgebiet schützt die Zellen dank ihres herausragenden Gehalts an Antioxidantien und schenkt Ihnen natürliche Energie.
Ashwagandha
Ein stressreduzierendes Adaptogen, das zur inneren Balance beiträgt und die mentale Widerstandsfähigkeit des Körpers verbessert.
Die Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer. Für die angegebenen Preise wird eine Servicegebühr von 15% erhoben. WLAN: SMÚZ – View and Vibe