
A kávérajongók számára nemcsak az ízek, hanem a különféle kávétípusok megismerése is izgalmas utazás lehet, hiszen könnyű lehet elveszni a különböző elnevezések és készítési módok világában. Az egyik gyakran felmerülő kérdésre adunk most választ: mi a különbség a caffe latte és a latte macchiato között?
Első ránézésre talán hasonlónak tűnnek, hiszen mindkettő tej és kávé kombinációjából készül. Azonban ha jobban elmerülünk az elkészítésükben és a szerkezeti különbségekben, gyorsan kiderül, hogy ezek két különböző világot képviselnek.
A caffe latte – egy selymes klasszikus
A „caffe latte” olasz kifejezés, amelynek jelentése: kávé tejjel. Ez a kávéfajta igazán egyszerű és krémes, amelyet főleg azok kedvelnek, akik szeretik a kávé gyengédebb ízvilágát. Az elkészítésekor egy adag eszpresszóra bő mennyiségű meleg tej kerül, amelyet egy vékony tejhabréteg koronáz meg. A tejé és a kávé aránya itt kb. 1:3, azaz a tej dominál.
A latte macchiato – rétegezett műalkotás
A „latte macchiato” kifejezés szó szerinti fordításban „foltos tej„. A macchiato jelentése ugyanis „foltos” vagy „megjelölt”. Ez a megnevezés pontosan leírja a latte macchiato készítése módját: egy magas pohár meleg tejre és tejhabra lassan ráöntik az eszpresszót, amely így látványosan elkülönüló rétegeket képez.
Az espresso macchiato közeli rokona ennek a kávétípusnak, de amíg az eszpresszó macchiato egy kis tejhabbal megjelölt eszpresszó, addig a latte macchiato-ban a tej dominál, és a kávé csupán „megfoltozza” a tejhabot.
Cappuccino és latte macchiato különbség - kis kitérő
De akkor miben tér az egyik legkedveltebb tejeskávé a latte macchiatotól? Bár a cappuccino is tartalmaz tejet és kávét, annak szerkezete és elkészítési módja eltérő. A cappuccino alapja egy eszpresszó, amelyre egyenlő arányban kerül meleg tej és tejhab, és ezáltal testesebb, mint a latte macchiato. Emellett a cappuccino hagyományosan kisebb csészében készül, míg a latte macchiato magas poharat igényel.
A fő kérdés: Mi a különbség a caffe latte és a latte macchiato között?
A latte vs latte macchiato közötti különbség tehát elsősorban az elkészítésükben rejlik. Míg a caffe latte homogén, azaz a tej és kávé teljesen összekeveredik, addig a latte macchiato réteges megjelenést nyújt.
Ha szereted a tejes, lágyabb ízeket, a caffe latte a neked való választás. Ha viszont valami látványosabbra és karakteresebb ízélményre vágysz, próbáld ki a latte macchiatót!
Tekintsd meg itallapunkat és látogass el a Smúzba, ahol nemcsak klasszikus, de a specialty kávék mellett különleges, színes latte-kat is megkóstolhatsz. Legyen szó egy lusta reggelről vagy egy délelőtti beszélgetésről, mind a latte, mind a latte macchiato tökéletes kísérője lehet a pillanatoknak. Nálunk a kávézás élmény, amelyet egyedivé teszünk – várunk szeretettel! ☕✨