A kávé lehet egy szokás, de nálunk, a Smúzban, a kávé élmény, szenvedély és kézművesség. Nem sietünk vele – megfőzzük, illatoljuk, megéljük. A specialty kávé és a hagyományos kávé közti különbség nemcsak az ízben rejlik, hanem a minőségben, az odafigyelésben és az eredetben. A Smúzban mindez egy helyen találkozik – egyetlen csészében.
A kávé útja: a farmtól a La Marzoccóig
A specialty kávé a forrásnál kezdődik.Kiváló minőségű arabica szemekkel, amelyeket kistermelők gondosan válogatnak, fenntartható módon. Mi ezeket a kávékat nem nagykereskedésből szerezzük, hanem magyar pörkölővel közösen alkottuk meg a saját Smúz Blendünket – egy olyan ízvilágot, ami csak nálunk kóstolható.
Ezt a kávét aztán olasz La Marzocco gépünkkel készítjük el kézzel, minden csésze mögött ott van a baristáink szakértelme. A La Marzocco nemcsak egy gép, hanem az olasz espresso-kultúra szíve, a precizitás és az elegancia találkozása.
A Smúz-élmény
A Smúz specialty kávézóban a kávézás nem „egy fekete gyorsan”, hanem egy pillanat, amit érdemes megélni. Amikor a Smúz Blend illata megtölti a levegőt, és a La Marzocco selymes cremát húz a csészébe – ott kezdődik az igazi kávézás.
Minden kávénkat frissen őröljük, pontos hőmérsékleten készítjük, és úgy tálaljuk, ahogy mi is szeretjük inni: tisztán, őszintén, kompromisszumok nélkül.
Kinek ajánljuk?
A specialty kávé azoknak szól, akik többet keresnek a koffeinnél. Akik érzik a különbséget a tömegtermék és a kézzel készített között. Akik szeretik, ha a kávé történetet mesél, és minden kortyban ott van egy darab szenvedély.
Gyere el, és kóstold meg, milyen az, amikor a kávé valóban Smúz!
